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Kräuter­werkstatt „Ach du preußische grüne Neune“

Kräuter-Heidi "Die Kräuterwerkstatt"

26.03.2022
10:00 - 14:00
Kammeroder Weg 4, 14548 Schwielowsee OT Ferch

Bei diesem Kurs lernen die Teilnehmer:innen die Garten- und Wildkräuter – wie Pimpinelle, Sauerampfer, Kerbel und Co. – für die Grüne Soße kennen. Die regionale Spezialität war schon zu Zeiten des Alten Fritz bekannt.

Auch Brunnenkresse und Scharbockskraut können entdeckt werden. Auf das gemeinsame Sammeln folgt das Kochen des preußischen Menüs. Um eine Voranmeldung per E-Mail oder Telefon wird gebeten.

54,90 Euro / Person (Getränke, Menü und Kräuterunterlagen)

 

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